Die Vulcano Intense Pro - Bratpfanne besteht aus einem 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit einer Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, einer 3-fachen Antihaftversiegelung, innen befindet sich eine Edelstahlschicht 18/10 und ein dreifacher Aluminiumkern. In der Pfanne wurden echte Partikel Schweizer Bergkristalle eingearbeitet.

• geeignet für Kochutensilien aus Edelstahl
• Optimale Wärmeverteilung
• Topf- und Schüttrand

Durit Resist 3-fach Versiegelung: Keramisch verstärkte Grundschicht für die Haftung, Zwischenschicht für höchste Kratzfestigkeit, Deckschicht mit bester Antihaftwirkung, PFOA-frei.Die Pfannen sind Backofenfest bis 250°C. Die Spring Vulcano Bratpfannen sind wiederbeschichtbar und somit äußerst langlebig.

Die Spring VULCANO Produkte sind für alle Herdarten geeignet: Gasherde, Guss- und Spiralplatten, Glaskeramik, Induktion. Um in den Genuss der besonderen Vorzüge Ihrer VULCANO CERAMIC-Pfanne zu kommen, sollten Sie folgende Empfehlungen beachten:

• Erwärmen Sie die leere Pfanne nur bis zur Erreichung der Brattemperatur von 180ºC.
• Überhitzung bei mehr als 250°C kann zu Beeinträchtigung der Antihaftversiegelung führen oder sie gar zerstören.
• Bei Induktion nur 2⁄3 der angegebenen maximalen Leistung verwenden.
• Geben Sie dann nach Bedarf etwas hocherhitzbares Öl bei.

Die leere Bratpfanne nie auf heiße, ein geschaltete Kochstellen stellen oder dort stehen lassen. Verwenden Sie nur Küchenhelfer aus weichem Kunststoff, Silikon oder Holz.
Vermeiden Sie Geräte mit scharfen Kanten. Sollten trotzdem Schnitt- und Kratzspuren sichtbar werden, beeinträchtigen diese die Antihaftversiegelung nicht.
Nach dem Gebrauch Reinigen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser.
Eingebrannte Rückstände entfernen Sie mit einem weichen Schwamm und durch Zugabe von etwas mildem, fettlösendem Spülmittel. Nicht eingebrannte Rückstände können mit einem Papiertuch ausgerieben
werden. Verwenden Sie niemals harte Kunststoffschwämme, Stahlwolle, Reinigungspads oder Scheuermittel.

Wir empfehlen die VULCANO Pfanne nicht in der Spülmaschine zu reinigen.
Durch häufiges Spülen wird die Lebensdauer der Antihaftversiegelung merklich verkürzt.

Geben Sie gelegentlich einige Tropfen hocherhitzbares Öl in die Pfanne und wischen Sie diese mit einem Papiertuch aus. So bleibt die Versiegelung geschmeidig. Nach längerem Gebrauch kann sich die Antihaftversiegelung verfärben. Leichte Verfärbungen sind normal und haben weder schädliche noch sonstige beeinträchtigende Auswirkungen.

Bodenwölbung
Hochwertiges Kochgeschirr von Spring weist im kalten Zustand eine leichte Innenwölbung des Bodens auf. Bei der Wärmeaufnahme verschwindet diese Wölbung und der Boden wird plan.

Spring - Produkte für jeden Anspruch

Die Geschichte der Marke Spring ist eine von Meilensteinen geprägte Chronik voller innovativer und kreativer Ideen für die gehobene Gastronomie, die anspruchsvolle Küche aber auch für den ambitionierten Hobbykoch. Im Jahr 1946 gründeten die Gebrüder Spring das Unternehmen, welches sich vom ersten Tag an der kompromisslosen Qualität und der durchdachten Produktentwicklung verschrieben hat. Im Laufe der Jahre hat die Marke Spring immer wieder neue Produkte entwickelt und auf den Markt gebracht, die als richtungsweisend in die Geschichte der Koch und Tischkultur eingingen.